1、西红柿 洗净切丁备用，土豆削皮洗净切片改刀切丁
2、葱 切段 奖切块
3、热锅倒油，放入葱姜炸锅入味，放入西红柿煸炒
4、炒出西红柿红油，加少许水放入土豆煮透
5、面条煮半熟，捞出过凉水，放入西红柿土豆汤中，搅拌至没有汤水收火，盛盘开吃
