家常菜之辣椒炒黄瓜丁

1、黄瓜3根，洗净备用

2、尖椒一个洗好，去籽

3、把黄瓜切成大小差不多的丁

4、辣椒中间切一刀后，切成跟黄瓜差不多大小就可以了

5、把葱白切成葱花备用

6、炒锅里放半勺油

7、油热后放入辣椒，把辣味炒出来

8、接着放入葱花

9、放入盐，花椒面

10、接着下入黄瓜丁

11、快速翻炒后，放入番茄酱

12、翻炒，炒匀后立即关火，慢了就会出水

13、放味精，装盘