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清汤冬茸烩肉丸
2024-10-15 16:54:02
1、肉馅里放入葱姜、黄酒、蚝油、鸡粉、淀粉、胡椒粉。
3、把冬瓜去籽刮皮洗净。
5、锅中注入清水烧开,放入鸡汤块融化,再下入冬茸煮开。
7、把丸子挤入锅中后大火催开,用盐胡椒粉调味,再滴几滴香油。
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