干鱼怎么做好吃?蒜香咸香的青蒜烧干鱼做法
1、 干鱼泡水洗净后切成小块
2、 平底锅放油后放入鱼块略煎
3、 一面焦黄时翻煎另一面
4、 煎制过后倒入料酒
5、 放入切好的姜片
6、 青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段
7、 先放入青蒜头同烧，
8、 烧开后加入蒜叶翻拌
9、 汤汁收干后即可装盘
1、 干鱼泡水洗净后切成小块
2、 平底锅放油后放入鱼块略煎
3、 一面焦黄时翻煎另一面
4、 煎制过后倒入料酒
5、 放入切好的姜片
6、 青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段
7、 先放入青蒜头同烧，
8、 烧开后加入蒜叶翻拌
9、 汤汁收干后即可装盘