枸杞芝麻虾的做法和功效

1、第一步 先将买来的新鲜鲜虾洗净，去掉肠线，备用。

2、第二步 将枸杞，熟芝麻备用。

3、第三部 将葱， 姜，八角，冰糖，花椒准备好备用。

4、第四步 将枸杞用水泡发。

5、第五步 往砂锅加入适量的水，放入枸杞，葱，姜，冰糖，料酒，盐。

6、第六步 水开后，煮五分钟。

7、第七步 锅上的水烧开，放入虾。搅拌一下，沸腾立刻关火。

8、第八步 除垢后，取出摆盘，撒入适量的熟芝麻即可。

9、一般吃的时候，我喜欢再做点酱汁，蘸着吃。其实原味的也是满鲜美的。