1、鸡蛋加糖拌匀，加入蜂蜜再拌匀；
2、筛入粉粉和泡打粉拌匀，再加入溶化的黄油拌匀；
3、慢慢倒入预热好的平底锅里，慢火加热；
4、当表面起小泡小孔的时候就可以翻面；
5、翻转后，底面上色便可出锅；
6、两块饼中间抹上豆沙。
