1、海带丝放冷水锅,加入姜片和料酒,煮沸捞出。
2、锅里热油放入葱蒜炒香
3、加一勺豆瓣酱
4、一勺泡椒酱炒出红油
5、加两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,半小勺食盐和半小勺白糖炒均匀。
6、放入海带丝翻炒均匀撒上葱花就可以啦。