如何蒸出老厨人鲜香味美的螃蟹,快来看这里
1、第一步:清洗螃蟹🦀️
⚠️注意:不要解绳子

2、第二步:清洗干净后螃蟹腹部朝上!
下面放葱段、上面放姜片去腥
不管用蒸锅还是蒸箱,
操作方法都是一样的

3、第三步:开锅后蒸15分钟左右
(3-4两螃蟹15分钟、5-6两20分钟)
然后开锅出锅即可

4、第四步:将姜蒜末放入碗中,放入生抽、香醋、香油(随喜好添加)混合均匀成蘸料备用(蘸料可以随喜好调配,可以是最简单的姜醋汁,自己喜欢就好)

1、第一步:清洗螃蟹🦀️

2、第二步:清洗干净后螃蟹腹部朝上!

3、第三步:开锅后蒸15分钟左右
然后开锅出锅即可

4、第四步:将姜蒜末放入碗中,放入生抽、香醋、香油(随喜好添加)混合均匀成蘸料备用(蘸料可以随喜好调配,可以是最简单的姜醋汁,自己喜欢就好)
