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剁椒鱼头
2024-10-13 03:33:19
1、首先把鱼头洗净,改成花刀,油热后下入葱姜蒜炒香。
2、放入几块豆腐片,再放入金针菇,然后摆入鱼头。
3、把剁细的剁椒均匀的铺再鱼头上,加入生抽、啤酒,扣盖炖10分钟左右即可出锅。
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