1、将750克猪肉切成厚度越0.5公分的肉片，五花肉，瘦肉都可以，土豆切成厚片
2、把切好的肉均匀的裹上蒸肉米粉，一般不用加水，粉能裹上就可以了
3、土豆打底，把裹好的肉均匀的放入蒸笼
4、大火至沸，转中小火蒸45分钟至熟烂
5、起锅装盘，可以享受美食了
