1、酸菜洗干净切丝，大蒜剁末，小葱切末，老豆腐切小块
2、不粘锅放薄油，放入豆腐块，煎到两面金黄(中小火，此过程大约3分钟)
3、豆腐煎好了，因为小孩爱吃所以只煎到微黄，不敢太焦黑
4、所有材料，下锅炒前一览图
5、不粘锅不放油，五花肉炒到微微金黄色，出油后，依次先放入蒜末，葱白爆香
6、辅料和五花肉煸炒到7~8成熟后，放入酸菜一起宅烀佑狻炒，然后根据自家口味放酱油，蚝油，鸡精调味，出锅前撒上青葱末
7、成品图，完全没加滤镜呢
