1、糯米泡两个小时。
2、肉馅中加入葱姜、盐、鸡粉、五香粉。
3、加入生抽、蚝油、料酒。
4、加入一个鸡蛋。
5、按一个方向搅拌均匀。
6、将肉馅挤成丸子。
7、将丸子粘上糯米。
8、放入蒸锅中。
9、上汽蒸20分钟即可出锅。
10、此时一份美味的珍珠丸子就制作成功了。