生活家居小妙招

1、大蒜剥皮的时候，很多人都是直接用刀啪扁的，这样容易造成大蒜飞溅出去，以下方法可以轻松剥皮而不破坏大蒜——大蒜在微波炉微波10秒后非常好去皮（或者把大蒜放在两个容易里使劲摇）

3、在砧板上撒盐，在切香草类蔬菜的时候，蔬菜就不会黏在刀上了

5、在榨柠檬的时候，只要将柠檬放微波炉20到30秒，这样榨取的柠檬汁会更多的

7、在做好的汤或炖菜中，如果油脂过多，可以放一些冰块，这样很容易去除哪些你不喜欢的油脂