1、将鸡翅竖着从中间沿着关节位切开,加入菜谱上的(以汤匙为单位)1酱油、1料酒、1/3盐、1/2鸡粉、1/2盐焗鸡粉(可有可无)、1/3老抽,拌匀,腌制半小时以上;
3、将腌制好的鸡翅加入锅内,两面翻动;
5、倒入可乐,可乐刚好沒过鸡翅即可,盖上锅盖中火煮10分钟;
7、出锅;