1、准备食材：1根黄瓜和1个皮蛋，其实可以多放，如果爱吃可放两三个
3、把皮蛋去皮以后，冲洗一下，这个冲洗非常重要，后面要粘面，没有水分很难粘面的
5、把皮蛋放到面粉里粘满面粉
7、炒锅里放油，油温稍微升高就可以了
9、放入姜丝，炒出香味
12、准备彩椒粒和葱末
14、放入彩椒粒和葱末，放味精
