每日美食-萝卜排骨汤的做法
1、一。先用冷水把排骨递过去,去掉残渣,不要留下任何东西。2。准备一壶开水。

2、2。在一锅冷水中,放入排骨、姜片、胡椒籽、料酒,煮两分钟后捞出。

3、三。把它泡在冷水里,只留下排骨。

4、四。锅中放少许油,炒生姜,然后炒葱,用清水炒排骨,炒匀,放入适量十三香和胡椒粉、盐。加入开水(必须是开水,否则汤最后不会变成乳白色)

5、5个。把排骨炖15分钟左右。加入玉米,萝卜,胡萝卜和海带。(因为萝卜是自制的,颜色是青色)在大火中煮30分钟,然后在小火中煮30分钟。

6、6。在离开锅之前,撒上洋葱和花椰菜。
