八珍红豆吐司

1、准备食材

2、把高筋面粉放入面包桶内，再把八珍粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，酵母放入，揉成面团。

3、然后加入黄油继续揉面。

4、揉至可以拉出一张漂亮的手套膜即可。

5、然后放入桶内发酵

6、当面团发至两倍大时，取出揉搓排气。

7、然后搓成长条，分成三等份。

8、取一个剂子，擀成长条状，抹上自制红豆馅。

9、从一头开始卷起来。

10、放入吐司盒内。

11、然后盖上盖子，烤箱内放一杯水，接着调至发酵的按纽进行二次发酵。

12、当发至原来面团的2倍大时，就可以了，我用的面粉量较少，所以只做了一个小点的吐司。

13、吐司烤好后，摊凉后切片。