补气养血吃什么?

1、一.补血粳米汤材料：粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克调料：大葱3克，姜3克，盐1克做法：1、将米洗净，用水浸泡，2、当归、川芎、黄芪切成薄片，3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中，4、药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁，5、再将粳米放入药汁中煮粥，6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。健康提示：活血行气，补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。食物相克：粳米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

3、三.补血牛肉汤材料：牛肉(瘦)650克，花生仁(生)250克，牛奶50克，枣(干)30克，陈皮5克调料：盐2克，姜3克做法：1、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。2、花生仁用热水烫过，去衣。3、红枣去核洗净。4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。5、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片)，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。健康提示：花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。