1、1??先准备好豆干,芹菜,干红辣椒,生姜。
2、2??热水焯一下芹菜,然后捞出来。
3、3??把水沥干
4、4??热锅烧油,放入生姜和干红辣椒,爆香后,放入豆干,翻炒。
5、5??倒入生抽,继续翻炒。
6、6??放入盐和味精,继续翻炒。
7、7??可以盛起来啦!