简易营养粽子包法
1、用温水将粽叶洗净,注意要顺着纹理刷一下,以去除上面的小虫子。然后浸水待用


4、洗净红豆,黑豆,泡好后,与芋头一起加入糯米,放进锅中加油翻炒,至表面略微有一点黄色。可根据喜好适量添加一点葱头油或香油。不用炒熟。

5、开始包粽子。首先取两片粽叶,平行地叠在一起,然后从两边往中间卷,成一个漏斗状。



7、填满后用上端的粽叶往下折。注意,要完全覆盖住内部。然后用很结实的绳子绑起来,注意,一定要绑紧。



8、等包好一串之后,就可以入锅煮了。水加到超过粽子一点点。一般来说,40分钟就可以出锅了,可根据实际情况调整。
