1、准备西红柿、黄豆芽、蒜 、毛葱（葱代替也行 ）。
2、西红柿去皮切片，油锅放毛葱片炒出香味，加入西红柿炒出汁。
3、加黄豆芽翻炒，加适量盐巴调味。
4、转小火盖上盖子焖熟。
5、黄豆芽熟了以后加入蒜末，大火翻炒几下出锅。
