吃木耳闹肚子怎么办

1、个人体质的原因。每个人的体质不同，对食物的反应也不同。有的人就对一些食物会产生过敏或者身体不适的反应。比如有的人吃韭菜，喝牛奶，吃黄瓜，海鲜，喝啤酒等，就会因此产生过敏反应，导致拉肚子的现象。因此如果经常有吃木耳就会拉肚子的现象，就要注意了，尽量少吃，或者不吃，避免引起自己身体的不适。

3、不要食用生冷的木耳。因为木耳具有食疗的功效，因此很多人喜欢生冷食用。而且凉拌木耳也是非常的好吃。但是如果胃肠功能比较弱，食用了生冷的木耳，就会引起胃肠反应，产生拉肚子的现象，因此不要食用生冷的木耳。

5、清洗干净。有的木耳泡发后，是那种比较大的朵，很多污垢和细菌都会残留在根部，或者木耳凹进去的地方，清洗不干净。因此在泡发清洗木耳的时候，一定要把木耳的根部去掉，用手掰成一片一片的，这样便于清理干净。