卤鸡爪做法教程

2026-02-14 03:22:59

1、鸡爪洗净,加水,加料酒,煮出浮沫。

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2、锅里烧油,倒葱姜蒜,干红椒,麻椒,爆香。

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3、两勺豆瓣酱,炒出红油。

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4、放入鸡爪。

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5、加适哄泛量耗油,老抽,翻炒上色。

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6、加入涛言欠没过鸡爪的水,放少量盐。

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7、大腊囊火转小火,炖半个小时,撒葱花即可享用。

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