1、鸡翅根洗净,放开水焯一下,捞出放温水洗净
2、姜葱洗净,姜切丝,葱切片
3、起油锅,爆香姜葱,放鸡翅根煎至表面稍黄
4、加入一点老抽翻炒,罐装可乐一听倒入,
5、加入少量清水,适量食盐
6、大火烧开后改中小火慢焖,鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了