1、准备食材，苦瓜，鸡蛋。
3、下入点盐，调料，把苦瓜翻过来，放入4个搅拌好的鸡蛋均匀铺在苦瓜上面，这时用小火，把整张翻过来，再小火炒，别去搅拌。将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
5、苦瓜煎蛋
7、苦瓜炒蛋苦瓜炒鸡蛋．好好吃
