食补养生油焖笋日本豆腐版的做法
1、笋，去皮。
2、切片。
3、锅里烧水，焯水，捞出放凉水里。
4、锅热油，倒入控干的笋。
5、加入糖，生抽。
6、等到最嫩的地方变色，添水。
7、炖7.8分钟，加入切好的日本豆腐。（可以不加日本豆腐，我是家里正好剩的，就放里面了。）水干出锅。
1、笋，去皮。
2、切片。
3、锅里烧水，焯水，捞出放凉水里。
4、锅热油，倒入控干的笋。
5、加入糖，生抽。
6、等到最嫩的地方变色，添水。
7、炖7.8分钟，加入切好的日本豆腐。（可以不加日本豆腐，我是家里正好剩的，就放里面了。）水干出锅。