肉夹馍的家常做法
1、取红烧排骨剔骨留肉用刀剁碎,加排骨汤拌匀(红烧排骨的做法可参考之前发的菜谱)

3、发酵好的面团取出粘干粉揉几下棑气,分成两个,用手按压成圆形,盖上保鲜膜醒十分钟

5、取一个饼用小刀从中间切开,抹上黄豆酱,放入洗净切好的黄瓜薄片和肉馅就好了

1、取红烧排骨剔骨留肉用刀剁碎,加排骨汤拌匀(红烧排骨的做法可参考之前发的菜谱)
3、发酵好的面团取出粘干粉揉几下棑气,分成两个,用手按压成圆形,盖上保鲜膜醒十分钟
5、取一个饼用小刀从中间切开,抹上黄豆酱,放入洗净切好的黄瓜薄片和肉馅就好了