1、所有食材洗净，切好备用
2、事先先备好干货
3、茹类提前4小时以上用清水泡发
4、自制皮肚提前4小时以上用温水泡发
5、炒锅烧热后，加油煸香葱姜沫盛起
6、留底油，倒入浓汤宝
7、放入香肠、皮肚、木耳、香茹、山药、黄花菜和姬松茸
8、倒入适量清水，加盖大火
9、煮滚后转小火炖5分钟左右，再放入金针茹和面筋包
10、同样加盖大火，再次煮开后转小火，加盖继续炖5分钟
11、下入菠菜和胡萝卜，加盖大火
12、再次滚开后，放入2小勺食盐调味，关火
