土豆炖肉的家常做法

1、将准备好的肉清洗干净之后，切成块，放在碗中备用。将土豆去皮之后，清洗干净，切成滚刀块。

3、将清洗干净之后沥干水分的猪肉块，倒入锅中煸炒，肥肉部分煸炒出油，瘦肉煸炒变色即可。

5、将土豆炒至微微变软之后，倒入适量的纯净水，加入适量的胡椒粉调味，不喜欢胡椒粉的可以省略这个步骤。