超好吃的红烧草鱼
1、首先,把草鱼去鳞片,破开去除内脏,去鱼线,剁成块。

2、生姜切片,辣椒、香菜切好,大葱、大蒜苗切段。

3、鱼块放入碗中,加料酒、胡椒粉、大葱段、姜片腌制10分钟。

5、锅中留底油,下蒜苗段、姜片、辣椒炒香。

7、最后撒上香菜就可以开吃了。
1、首先,把草鱼去鳞片,破开去除内脏,去鱼线,剁成块。
2、生姜切片,辣椒、香菜切好,大葱、大蒜苗切段。
3、鱼块放入碗中,加料酒、胡椒粉、大葱段、姜片腌制10分钟。
5、锅中留底油,下蒜苗段、姜片、辣椒炒香。
7、最后撒上香菜就可以开吃了。