吃光光的炸香椿

1、油炸香椿的第一步一定是采摘~

2、把根洗一下，腌一会儿

3、面糊由2个鸡蛋，少于面粉?水?盐搅拌而成。把香椿放进面糊里。

4、热锅热油准备。八成热开始下香椿。

5、油炸时，用筷子反复翻动。不要油炸。

6、快好了面糊会膨胀起来。

7、捞出把油沥干，准备出锅

8、可以根据自己的喜欢炸不同的火候，不同的口感。

9、我们吃的是没有经过处理的香椿，味道很浓，超下饭！