1、将清水、砂糖加热煮开,加入可可粉、淀粉、澄面。
4、将面团分切成每份约30克,将豆沙分成每份约15克。
5、将面团压薄,包入豆沙馅。
7、在中间轻捏成细腰。
8、用车轮刀压出花绞。
10、入蒸笼以大火蒸约8分钟即可。