如何炒榨菜爽脆好吃
1、将榨菜400g洗净切成丝；
2、在锅中放入3g花生油；
3、加入5g大蒜爆香；
4、将切好的榨菜丝倒入锅中；
5、迅速翻炒一会，不要炒太久，保持其脆性；
6、加入2g酱油；
7、加入3g鸡精；
8、翻炒均匀后起锅，美味爽脆的榨菜丝就做好了。
1、将榨菜400g洗净切成丝；
2、在锅中放入3g花生油；
3、加入5g大蒜爆香；
4、将切好的榨菜丝倒入锅中；
5、迅速翻炒一会，不要炒太久，保持其脆性；
6、加入2g酱油；
7、加入3g鸡精；
8、翻炒均匀后起锅，美味爽脆的榨菜丝就做好了。