这样做松饼最好吃

1、鸡蛋2个分离蛋清蛋黄。

2、倒入玉米油和牛奶，搅拌均匀。

3、蛋黄放进去，拌匀。

4、低筋面粉45克，放3克泡打粉。

5、然后筛进蛋黄液里。

6、搅拌顺滑。

7、滴几滴香草精拌匀。

8、打发蛋清，30克糖分三次加。

9、打到提起有弯钩就可以了。

10、先加一半蛋白倒面糊里，翻拌均匀，不能搅拌会消泡。

11、然后都倒进剩下的蛋白里，翻拌均匀。

12、不粘锅擦点油。

13、挤上松饼糊，喜欢厚的就多挤一层。

14、放一点水。

15、盖盖小火煎3分多钟。

16、翻面再煎3分钟。

17、摆盘淋上酸奶或者糖浆。

18、再挖颗冰激凌球。

19、筛上糖粉。