1、在饺子皮上面刷一层油，再盖上一张，重复十张
2、用擀面杖擀成面饼
3、放入蒸锅蒸八分钟
4、蒸好以后取出，趁热揭开
5、放上调好的肉馅，打入一个蛋黄
6、像叠被子一样叠好
7、平底锅刷一层油，放入锅中，煎至两面金黄熟透即可！
