1、黄瓜去皮切条状备用
2、凉皮洗净也切条，用开水烫一下
3、加剁碎的蒜仔
4、加适量盐调味
5、加适量生抽
6、加适量白糖拌匀
7、将切好的黄瓜条盖到上面，翻拌均匀
8、淋上香醋和麻油,好好摆个盘，上菜
