【红豆小冰棍】

2026-02-13 11:54:00

1、 准备所有原料、称重;冲调牛奶;

2、 玉米淀粉加入牛奶中搅拌完全融化,加入红豆汤、动物性淡奶油全部混合倒入奶锅中;

3、 中小火加热,边加热边搅拌至浓稠后关火,晾凉;

4、 模具用水冲一下,使部分水珠挂在模具上;将上一步中晾凉的液体倒入模具中;

5、 模具移至冰箱冰冻至凝固。食用前用水冲一下模具即可把冰棍取出。

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