酸辣藕片怎么凉拌好吃家常教程
1、莲藕洗净
2、去皮
3、准备好蒜末和红辣椒段
4、莲藕切薄片，过一遍水去掉多余的淀粉
5、锅内放入适量的清水
6、放入藕片煮2分钟捞出备用
7、中火热锅，放入花生油
8、爆香辣椒和蒜末
9、放入藕片翻炒
10、加入少许鸡精，糖
11、加入酱油，胡椒粉和盐翻炒1分钟即可出锅
1、莲藕洗净
2、去皮
3、准备好蒜末和红辣椒段
4、莲藕切薄片，过一遍水去掉多余的淀粉
5、锅内放入适量的清水
6、放入藕片煮2分钟捞出备用
7、中火热锅，放入花生油
8、爆香辣椒和蒜末
9、放入藕片翻炒
10、加入少许鸡精，糖
11、加入酱油，胡椒粉和盐翻炒1分钟即可出锅