自制面条Q弹劲道（红萝卜面条），你会做吗？

1、第一步将红萝卜榨汁约150克

2、第二步没有拍照，将所有材料放入厨房机揉面，揉好的面团用保鲜膜盖好以防水分流失。

3、第三步取100克左右的面团用压面机压，用第一档压，对折压要8以上压到面团滑顺为止（这步骤很关键），然后按第二，第三，第四，第五，第六共压一次就会出现跟我图片的这样的了。

4、第四步转过另一边压面条了

5、第五步压出面条撒干的高筋面粉，以防贴在一起。

6、第六步撒上面粉可以装一袋袋（我的是100克一袋，一个人的分量）放入冰箱冰冻格保存了，注意不能放冷藏保存的，因为面粉加过水或其它的不立即吃的话会变酸味，不能食用，所以要放冰冻保存。