1、海带丝提前泡软，洗净备用；
3、千页豆腐切适量大小块；
5、砂锅烧热，下油，爆香姜、蒜；
7、然后下海带丝煮开，转小火煲10分钟左右至出鲜味；
9、再次煮开至豆腐熟；
11、下肥牛烫熟，就可以食用啦。
