蒜泥龙虾的做法
1、小龙虾用刷子刷干净,要是家庭吃,可以把虾头掰开,把腮去掉,捏住尾巴中间那条,把虾线拔出来。大蒜子吨易坌荐切碎成蒜泥。
2、油锅烧热,倒入葱、姜、蒜泥炒香。倒入小龙虾翻炒至变色。
3、倒入一听啤酒,加盐、味精、十三香调味。煮开,改小火焖8分钟左右。改大火收汁即可。
1、小龙虾用刷子刷干净,要是家庭吃,可以把虾头掰开,把腮去掉,捏住尾巴中间那条,把虾线拔出来。大蒜子吨易坌荐切碎成蒜泥。
2、油锅烧热,倒入葱、姜、蒜泥炒香。倒入小龙虾翻炒至变色。
3、倒入一听啤酒,加盐、味精、十三香调味。煮开,改小火焖8分钟左右。改大火收汁即可。