鲜香羊肉--香辣葱香羊肉

菜谱物语——香辣葱香羊肉

这羊肉是在老家带回来的卤羊肉，总觉得羊肉有点腥膻味，加洋葱是最好的搭配，老公又喜欢吃辣的，所以放了红绿两种辣椒去炒，炒好后非常的香啊，又非常辣，超级下饭，我们俩都多吃了不少米饭。

熟羊肉200克

洋葱100克

小米辣椒适量

青辣椒适量

干辣椒适量

大蒜适量

生抽适量

1.  羊肉切成大片。

2.  洋葱切成块。

3.  绿辣椒，小米辣椒和干辣椒都切断。

4.  锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。

5.  加入蒜米炒香。

6.  把羊肉片倒入锅中。

7.  加入洋葱块翻炒断生。

8.  淋入适量生抽即可。

香辣葱香羊肉做法小贴士

羊肉是熟的所以一翻拌即可，而且洋葱也很容易熟，这菜非常快手的。羊肉已经有咸味了，所以没有再放盐，只加了点生抽。

食材

熟羊肉 200克

洋葱 100克

小米辣椒 适量

青辣椒 适量

干辣椒 适量

大蒜 适量

生抽 适量