粉条炒卷心菜（茴子白、包菜）的做法

1、在火上烧一锅水，将生粉条直接放入锅中，同水一同加热。

2、将半颗卷心菜（包菜、茴子白）沿着与根部垂直的方向，切成丝状。

3、将葱、蒜切碎，放置在一边。

5、将铁锅中倒入适量的油，用中火加热至微微冒烟，将准备好的卷心菜放入锅中，洒上一勺白糖，进行翻炒。

7、等到卷心菜变熟，加入葱蒜，继续翻炒。

9、等到粉条在铁锅中分布均匀，加入适量的盐，最后进行翻炒。