超市防损员的岗位职责

超市防损员的职责：

一、保证货品及卖场安全，排除一切事故隐患！

二、控损耗！ 防止内外盗窃、控制生鲜、食品、非食品等物品被窃。

三、卖场消防安全排查，管理卖场消防安全问题。

四、风险管理、质量保证、损失管理、内部调查、资产保卫、安全管理。

扩展资料：

损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗，仅仅通过技术是不能发现所有这些损耗的，只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时，才能发现一些隐藏的损耗，并不断地减少它们，认识到这一点十分重要。

这种方式是最经济的，它避免了“警察与小偷”的心理游戏。“警察与小偷”的心理游戏仅仅只能识别出问题员工，随之而来的结果便是频繁的招聘和解雇。如果超市管理人员既能运用技术识别出那些要么偷窃，要么错误地进入数据库的员工，又能培养和指导其他员工取得更好绩效的话，那么他们带给超市的将是显著成本的大大节约。

因此在超市的防损过程中，我们既要着眼于引进先进的技术，用技术来对员工形成威慑；又要强调超市防损指导文化，通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿，并将其当成日常工作的一部分。下面这七步正是从这两方面着手来解决超市的防损问题：

1、防范工作

⑴每年固定召开几次共同参与的防损团队会议。

⑵在店内张贴标志，时刻提醒员工和顾客，公司已下定决心阻止损耗的行为。

⑶对防损计划进行每周审计，使员工明白遵守纪律的重要性。

⑷每周召开管理人员会议，进行防损工作的讨论，并公布上周防损取得的成绩，使他们能清楚地看到每周取得的成效。

⑸确定一年一度的防损会议的时间，把防损作为一件大事来抓，既要让大家看到上年取得的成绩，鼓舞大家的士气，又要设定来年的防损目标。

⑹建立员工完成目标的奖励计划，鼓励员工积极参与。

2、效率高

⑴告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。

⑵定期审核技术的使用情况。

⑶设定目标，并对目标的进展进行跟踪。

⑷培训和训练员工，使他们尽可能地使用技术。

⑸经常测量防损的投资回报率，使我们能准确获得防损投入的真实价值。

3、严肃性

事实证明，严格执行组织的规章制度能提高组织内部的一致性、一贯性和理解力，它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来说，一个起作用的书面控制程序将大大提高他们的工作绩效。对于超市的管理者而言，也证明你对规章制度严肃性的尊重，当然将它转化为适当的行动是非常重要的。

4、服务好

⑴培训员工，让他们以热情的、友好的微笑和问候迎接每一位顾客。

⑵要求员工在为每一位顾客提供服务的时候，直视他们的眼睛。

⑶在任何情况下，都要为每位顾客提供最及时的帮助。

⑷保持员工整天都能随叫随到。

5、高度敏感

⑴定期研究库存数据。

⑵建立程序，监督特定收银员异常表现。

⑶定期对边际毛利进行分析。

⑷定期研究平均损耗水平。

6、执行力

⑴确保每个员工都受到应有的培训。

⑵确保所有的培训文件都发到每个人手中。

⑶确保公司的防损计划在被始终如一地执行。

7、完成度

在防损的过程中很可能会出现产出与投入不成比例的情形，因此我们必须首先接受这个事实，就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反，它需要成为组织一种内在特征，时刻体现在超市的日常运营管理过程中。

参考资料：百度百科-防损员