1、先把煮熟的螃蟹的八只腿剪下来，再把大腿剪下来。
3、再把螃蟹的肚脐取下来，肚脐上那根长长的蟹肠是不能吃的。
6、附在膏上的一层膜寒性较重，建议不要吃，然后就是下边六角形的蟹心，寒性级重不可以吃，取出之后再吃。
