1、首先准备豆腐
2、对角切成三角型(当然也可以根据自己的想法去切)
3、把准备好的大蒜切段,备用等最后时候放入,味道便会更加美味
4、热锅放油放入煎豆腐炒热
5、放入大蒜苗,辣椒等,(辣椒根据个人口味来增加)
6、放入两勺生抽,一抽蚝油,放适量温水煮几分钟