1、配料准备
2、鸭肉大小适中
3、滚切莲藕
4、下油到锅香料炒香
5、倒进鸭肉
6、将鸭炒干水
7、在炒干水后的鸭里倒进莲藕2.加入生抽蚝油,翻炒。酱料简单,味道不简单3.加入开水过面,中火焖至2025分钟,收汁野味的莲藕焖鸭做好