如何制作千层糕

1、椰浆100克，马蹄粉130克，冰片糖130克。

2、用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆

3、冰片糖加一碗水煮成糖水

4、倒入一小勺粉浆入糖水里

5、搅拌成稀糊状，熄火

6、趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌

7、搅拌成均匀的生熟浆

8、把椰浆倒入小盆里

9、把4勺的生熟浆加入椰浆里

10、搅拌匀。

11、在碟子里倒入一层生熟浆，大火蒸。也可以再模具里倒入一层生熟浆

12、蒸到凝固，加入一层拌好的椰浆蒸。反复多次。（看不出熟不熟可以用牙签插一下，如果不沾就熟

13、蒸熟后。

14、放凉切块。一定要放凉

15、超级Q滑的千层糕就做好。