1、牛肉打成牛肉馅，洋葱切成小丁备用
2、锅内加油，油热后加入牛肉馅和洋葱丁一起翻炒。炒至洋葱变软即可。
3、加入豆瓣酱和花椒大料继续翻炒3分钟。加入辣椒面，继续快速翻炒。炒开后关火起锅。
4、起锅冷却后装进罐子里放入冰箱冷藏保存。
