1、芝麻里加入白砂糖。用料理机打成粉。
2、加入猪油，揉均匀。糯米粉加入温开水。
3、揉透，揉均匀。再把汤圆皮分成25克左右的小剂子。
4、把剂子中间捏凹，厚薄要均匀。包入8克左右的芝麻馅。
5、封口后，搓圆。
